French Press
Unsere French-Press ist aus rostfreiem Edelstahl und bürgt damit für eine lange Lebensdauer. Durch die etwas dickere Verarbeitung bleibt Ihr Kaffee länger warm als in handelsüblichen Kaffeebereitern! Selbstverständlich ist unsere French-Press Spülmaschinen geeignet und Lebensmittelecht!
Perfekt für den Einsatz in Kaffeebars oder im Privatgebrauch.
41,90 €
French Press
Rostfreier Edelstahl
41,90 €
Unsere French-Press ist aus rostfreiem Edelstahl und bürgt damit für eine lange Lebensdauer. Durch die etwas dickere Verarbeitung bleibt Ihr Kaffee länger warm als in handelsüblichen Kaffeebereitern! Selbstverständlich ist unsere French-Press Spülmaschinen geeignet und Lebensmittelecht! Perfekt für den Einsatz in Kaffeebars oder im Privatgebrauch.
Verwendung
Im ersten Schritt empfehlen wir etwa 7-9 g grob gemahlenes Kaffeemehl / pro Tasse in unsere French Press zu füllen. Danach bereiten wir das Wasser vor: Ideal ist eine Temperatur von 88-93° – das heißt: Wasser aufkochen (auf knapp über 100 °C erhitzen) und anschließend etwa 15 – 20 Sekunden abkühlen lassen. Das Wasser anschließend in die French Press auf das eingefüllte Kaffeemehl gießen und gleichmäßig umrühren (es entsteht ein goldgelber Schaum).
Ca. 3-4 Minuten warten, Kaffee ziehen lassen, danach gleichmäßig den Stempel herunterdrücken – fertig!
- Den Kaffee nicht zu lange mit heruntergedrücktem Stempel stehen lassen – sonst wird der Kaffee schnell bitter, da das Wasser weiterhin mit dem gemahlenen Kaffee in Verbindung ist und nachzieht
- Wer seinen Kaffee aus der Stempelkanne lieber etwas milder trinkt, kann durch eine kürzere Ziehzeit das Ergebnis beeinflussen.
- Die Temperatur bitte nur als Richtwert verstehen. Feine Säuren werden, wenn sie zu heiß aufgebrüht werden, im wahrsten Sinne des Wortes sauer!
- Frisch gemahlen und anschließend frisch aufgebrüht, schmeckt der Kaffee am besten!
Details
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,400 kg |
|---|---|
| Größe | 16 × 16 × 23 cm |
| Ausführung | 350ml, 600ml, 1000ml |
Lange
Lebensdauer
